Resepi Kerabu kobis

Net paling malas masak sayur.

Dari kecik net tak suka sgt makan sayur. Especially taugey.

Tapi......

Beberapa tahun lepas net discovered kerabu mak net masak and net suka sgt, siap boleh tambah2 lagi.

Kalau tak net mesti kutip sehelai dua je sayur, kasi hijau sket pinggan. 

Neway utk yg malas nak masak sayur cam net ni, apa kata buat kerabu kobis

Resepi kerabu kobis 

(utk seorang makan)

Bahan A : Sambal belacan

-1 ketul belacan goreng / bakar (ambik belacan biasa goreng sket)

-2 atau 3 ulas bawang putih

-5 biji cili padi

-5 biji cili merah

-1 biji limau kasturi

-Gula secukup rasa

Bahan B : Kerabu

- Segenggam kobis putih (boleh je tukar dgn kacang panjang atau kacang buncis), dihiris halus2

-Bunga kantan sekuntum (ni yg buat kerabu sedap), dihiris halus2

-Kerisik (penting)

-3 ulas bawang merah hiris

Cara :

1. Tumbuk semua bahan A, dan perah limau kasturi bile dah siap tumbuk and tambah gula secukup rasa

2. Gaulkan bahan tumbuk (no 1) tapi dgn Bahan B

3. Siap. Kasi suami rasa , annoy dia dan tanya sedap tak?

4. Dia kata sedap, cun, double the amount sbb nanti dia habiskan semua.

Resepi ini sgt sesuai bile cooker rosak macam kat umah net skrg.

Sekian.